Schäfers Bäckerei verlässt REWE-Märkte – wer übernimmt die leeren Theken?
Gerdi Baum
Schäfers Bäckerei verlässt REWE-Märkte – wer übernimmt die leeren Theken?
Bäckerei in der Nähe: Schäfers Bäckerei zieht sich aus REWE-Prospekten zurück - Was kommt als Nächstes?
Teaser: In einigen REWE-Märkten der Region bleiben die Theken leer. Die Bäckerei Schäfers hat sich aus mehreren Standorten zurückgezogen. Doch was steckt hinter den Schließungen?
Veröffentlichungsdatum: 14. Dezember 2025, 12:46 Uhr
Stichworte: Finanzen, Einzelhandel, Wirtschaft
Artikel: Bis Ende 2025 werden mehrere Filialen von Schäfers Bäckerei in REWE-Supermärkten schließen. Der Schritt folgt auf auslaufende Mietverträge an drei Standorten in Niedersachsen. Unterdessen stehen für zwei der betroffenen Märkte bereits neue Bäckereien als Nachfolger fest.
Betroffen sind die Filialen in der Halberstädter Straße in Wolfenbüttel, der Memelstraße in Helmstedt und der Hermann-Müller-Straße in Schladen. Der Standort in Schladen wird am 31. Dezember 2025 seine Türen schließen; weitere Schließungen durch Edeka Minden, die Eigentümerin von Schäfers Bäckerei, sind nicht geplant.
Nach dem Abzug der Bäckerei bleiben in den betroffenen REWE-Märkten leere Theken im Kassenbereich zurück. Um die Lücken zu füllen, kündigte REWE an, die freigewordenen Flächen umzugestalten und neu zu nutzen.
Zwei der Standorte erhalten bald neue Betreiber: Die Heidebäckerei Meyer übernimmt die ehemaligen Schäfers-Bäckerei-Filialen in Schladen und Wolfenbüttel. In Helmstedt wird stattdessen die Meisterbäckerei Steinecke künftig für frische Backwaren sorgen.
Für die Kunden bedeutet dies, dass sie in Wolfenbüttel und Schladen ab 2026 die Heidebäckerei Meyer an den Theken vorfinden werden. In Helmstedt wechselt die Versorgung mit Brot und Gebäck zur Meisterbäckerei Steinecke. REWE bestätigte, dass über die drei genannten Standorte hinaus keine weiteren Schließungen geplant sind.
